ドルドーニュの葡萄 Department de la Dordogne こちらで暮らしはじめるまで、わたしはワインについての知識はほとんどなかった。ボルドーやブルゴーニュと言われてもピンとこなかったし、味についても無頓着な野暮天だった。ところがドルドーニュ県はフラン…